云都新疆烧烤,音乐广场


新疆风味                  甜歌靓妹。
具有浓郁新疆民族风味烧烤餐厅,优雅舒适的卡拉OK歌厅,将会让您领略餐饮与娱乐融为一体的时尚民族风情。我们以方便、卫生、快捷、实惠为宾客提供一流的品质,吃的舒心,玩的开心! 

新疆烧烤(一楼)
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吃一串,想两串,吃二串还想要!


馕坑烤肉  新疆一绝


清新明亮的餐厅,豪放畅饮。

卡拉OK歌厅(二,三楼)
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华丽精美的装潢,新颖独特的 KTV包房,全新 VOD 点歌系统,全进口高保真音响环绕,大屏幕投影,充分感受影音效果的震撼力



周到尽心的服务给您温馨亲切的感受,如沐春风,宾至如归是您和您的家人,朋友自娱自乐尽情欢唱的理想场所.

   消费价格     
大厅每位10元,
小包房48元/小时,
中包房68元/小时,
贵宾包房88元/小时,
豪华包房128元/小时。

地址:让区银座步行街1号  (云都洗浴西门对面)
  电话:5970987            联系人:赵先生       
  

新疆一绝   馕坑烤肉

烤全羊  20元/斤

芝麻肉棒  14元/盘

大杂烩  20元/碗
大盘鸡  35元/盘

清炖羊肉  20元/碗

羊杂汤  8元/碗

烤串类

馕坑肉串 6元 馕坑肉筋 6元 馕坑肉排 6元  
羊鞭  3元 羊腰  5元 羊蛋  5元 羊蹄  3元
心管  2元 板筋  1元 实蛋  1元 尤鱼  4元
蚕蛹  2元 带鱼  3元 棒鱼  2元 晶鱼  2元
明太鱼  3元 土豆片 0。5元 大蒜 0。5元 鸡手 1。5元
毛鸡  2元 鸡头  2元 黄花鱼  3元 尖椒 0。5元 地瓜片 0。5元
鸡心  2元 鸡脖  2元 馒头片  1元 干豆腐  1元 乌鱼蛋  5元
 

云都新疆烧烤店另设特色歌厅,休闲宽敞的空间,浪漫高雅的格调,定会令你度过一个难忘的夜晚.

吃过新疆烧烤,三五知已去音乐雅座,坐一坐,一切烦恼抛于脑后,美丽生活在这里延续。。。。.


小知识:

烤全羊 烤全羊是新疆的一大名撰,其风味可以同北京烤鸭媲美,维吾尔语叫“吐努尔喀瓦甫”。烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料,羊宰杀后,去其蹄及内脏,用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状,均匀地抹在羊的全身,然后用钉有铁钉的木棍,从头穿到尾,放在特制的馕坑里,盖严坑口,并要不断地翻动观察,约1小时左右即成。

羊烤好后,放在餐车上,系上红色头结,嘴里含上芹菜或香菜,犹如一只活羊卧着吃草。那被烤得黄里透油的光泽,那味香扑鼻的诱惑,以及那动人的艺术造型,顿时会使人垂涎欲滴,食欲大增。可以自己动手用刀削下来吃,也可以请服务员切好后送上来吃。哪里有烤全羊出售,哪里就是生意最兴隆的方。             

烤羊肉串 新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为“喀瓦甫”,是维吾尔族的一种传统小吃。其做法是:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在细铁钎上,放在长形的烤羊肉串炉上烤,然后撒些辣子面、精盐和孜然粉,数分钟即熟。其色焦黄、油亮,味道微辣,不腻不膻,鲜嫩可口。
  在新疆无论到哪里都有烤羊肉串。库车有一种“米特尔喀瓦甫”(一米长的羊肉串),这种巨型羊肉串,吃起来才过痛,吃上2-3串,即可饱肚。
  现在宾馆里做羊肉串,有了许多创新,除了一般的烤羊肉串之外,还有竹签羊肉串、网油羊肉串,有的还用油炸,原料基本差不多。有的在烤之前,把羊肉片拌上蛋清和荧粉做成的糊,这样烤出来的羊肉串更加鲜嫩。

金日大吉等你呢!

地址:让区银座步行街1号 (云都洗浴西侧对面。     电话:5970987    联系人:赵先生   























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